Awal tahun baru 2017 kami berkesempatan mengunjungi tempat wisata yang ada di Bandung. Baru sekitar dua bulan yang lalu kami ke Bandung dan saat ini kami telah kembali lagi. Kenapa sih Bandung? Selain jaraknya tidak terlalu jauh dari Jakarta, makanannya unik dan harganya terjangkau, Bandung juga dikenal sebagai kota yang kreatif dan tak henti - hentinya menghasilkan karya terutama tempat wisata. Dago Dream Park menjadi satu bukti tempat wisata terbaru yang dihasilkan oleh kota Bandung. Dibuka pada bulan juni 2016 tempat wisata ini mulai di kenal padati pengunjung.
Terletak di jalan Dago Giri, Dago Dream Park mengusung tema Fun In The Nature. Sesuai temanya pengunjung diajak untuk bermain dan bersenang senang di alam terbuka yang banyak ditumbuhi oleh pohon pinus ini.
Dari pusat kota, Dago Dream Park berjarak 15km atau ditempuh dalam waktu sekitar 30 menit. Jika melalui jalan Ir. Juanda (Dago) menuju ke arah Maribaya, posisi Dago Dream Park ada di sebelah kiri jalan. Karena jalan Dago Giri sempit saya sarankan untuk mengunjungi tempat ini pada pagi hari dan pulang sebelum jam 2 siang. Lebih baik ambil jalan pulang ke arah Lembang melalui Maribaya.
Sesampainya di Dago Dream Park, kami membayar tiket masuk sebesar IDR 20.000 / orang ditambah parkir IDR 10.000 untuk mobil dan IDR 5.000 untuk sepeda motor. Harga tiket masuk belum termasuk tiket untuk setiap permainan yang harganya bervariasi. Potongan tiket masuk dan tiket permainan dapat ditukar dengan souvenir dan es krim di bagian informas.
Setelah melewati pintu masuk kami di
suguhkan dengan rimbunnya pohon pinus dengan kontur khas pegunungan.
Dengan alam yang masih alami ditambah dengan sejuknya udara Bandung
menambah suasana liburan semakin lengkap.
Fasilitas
Dago Dream Park menghadirkan beberapa permainan yang memanjakan anak-anak diantaranya Cho Cho Train (Kereta Api Mini) IDR 30.000, Geared Up (Arena Sepeda/Becak/Otoped) IDR 30.000, Horse Around (Kuda Tuggang) IDR 30.000, Hook A Fish IDR 30.000 (Mancing), Pine House (Arena Bermain Anak), Kiddie's Boat (Perahu Tangan) IDR 20.000, Pirate's Ship (Perahu Kora) IDR 20.000, Row A Boat (Perahu Dayung), Lost In Paradise (Labirin) IDR 30.000, Sky Gliding (Flying Fox) IDR 20.000 dan Archery (Panahan) IDR 35.000. Karena tempat ini masih baru, saat kami datang belum semua permainan
tersedia. Masih ada beberapa wahana yang dalam beberapa bulan kedepan
akan dilengkapi.
Untuk mencapai ke tempat pemainan tersebut jaraknya agak jauh dari pintu masuk. Tapi jangan khawatir, pihak Dago Dream Park menyediakan kendaraan shuttle yang akan mengantarkan sampai ke tempat permainan yang dinginkan dan untuk naik kendaraan ini tidak perlu merogoh kocek seperak pun alias gratis.
Dibagian informasi, tiket masuk yang dapat ditukarkan dengan souvenir. Setiap 2 lembar tiket masuk dapat di tukar dengan gelang atau magnet kulkas. Dan setiap dua lembar tiket permainan dapat ditukar dengan satu buah es krim di bagian informasi. Pilih es krim dengan rasa blueberry.
Setelah anak-anak lelah bermain, perut terasa lapar. Di Dago Dream Park terdapat beberapa pilihan tempat makan diantaranya restoran dan tempat makan dengan konsep food truck dengan harga terjangkau. Dago dream park menjadi alternatif tempat wisata yang dapat di kunjungi selama liburan dibandung. Penasaran ada apa saja di Bandung? Tunggu artikel saya berikutnya.
Dago Dream Park
Jalan Dago Giri KM 2,2 Mekarwangi Lembang
Kabupaten Bandung Barat
Phone : 0812 2230 068
Buka : Setiap hari 08.00 - 18.00 WIB
BAHAN:
100 gram mentega
180 gram gula pasir
180 gram tepung terigu
80 ml susu segar
50 ml sirup orange concentrate
2 butir telur
1 sdt BP
1/2 sdt vanilla pasta
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Siapkan loyang bulat diameter 20 cm, olesi mentega, alasi kertas kue, lalu olesi kembali dengan mentega. Sisihkan.
2. Kocok mentega, gula dan vanilla pasta hingga mengembang dan berwarna pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Masukkan tepung, susu dan orange concentrate secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
4. Kemudian tuang ke dalam loyang dan panggang hingga matang, selama sekitar 45 menit, angkat dan dinginkan.
5. Hias sesuai selera.
Libur akhir pekan saya manfaatkan untuk bernostalgia dengan kuliner yang ada di Jakarta. Kali ini yang menjadi tempat bernostalgia saya adalah Ayam Goreng Berkah. Rumah makan yang terletak di Kawasan Kulineria Pujasera Melawai ini dirintis oleh H. Rachmat sejak tahun 1962. Yang terkenal di rumah makan ayam goreng Berkah tentu saja ayam gorengnya. Ayam gorengnya menggunakan ayam kampung asli yang segar karena ayam yang dipotong pagi langung dimasak dan di jual pada siang hari sedangkan ayam yang di jual pada malam hari dipotong dan dimasak pada siang hari. Dalam sehari, pengunjung yang datang bisa mencapai 600 orang dengan omzet IDR 25juta.

Ayam gorengnya empuk, lembut, gurih, garing dan aromanya yang khas membuat ayam goreng ini begitu digemari hingga saat ini. Harga satu ekor ayam dibanderol dengan harga IDR 62ribu namun dapat juga memesan setengah ekor ayam yang dibanderol dengan harga IDR 31ribu. Selain ayam goreng, terdapat juga menu pelengkap seperti ati ampel isi 5 IDR 23ribu, ati ampel isi 3 IDR 14ribu, tahu tempe IDR 8ribu, usus goreng IDR 8ribu, pete goreng IDR 10ribu, sayur asem IDR 11ribu, sayur tahu krecek IDR 11ribu, sup ceker IDR 11ribu, lalapan IDR 4ribu dan kol goreng IDR 7ribu.
Bukan pertama kalinya saya datang ke tepat ini. Dan setiap kali saya datang, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung. Setelah mendapatkan tempat duduk, saya langsung memesan ayam goreng setengah ekor, tempe, sayur asem dan buah mangga sebagai penutup yang tanpa terasa saya habiskan dalam waktu singkat hingga membuat perut terasa begah.
Bagi pecinta ayam goreng, ayam goreng Berkah menjadi makanan yang wajib di coba. Satu kata untuk ayam goreng Berkah. GREGESS.
Ayam Goreng Berkah
Jl. Melawai XIII, Melawai, Kebayoran Baru,
Jakarta Selatan
Phone : 021 68107335 / 0812 8445 7444 / 0818 0854 2004
Buka : Senin - Minggu 11.00 - 23.00 WIB
BAHAN A:
5 butir telur
300 gram gula kastor
10 gram cake emulsifier
1 sdt garam
BAHAN B:
275 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt soda kue
BAHAN C:
325 gram wortel, parut kasar
100 gram kacang mede cincang halus
125 gram jus nanas
100 gram kismis
BAHAN D:
125 gram minyak sayur
CREAM CHEESE FROSTING:
(Kocok rata hingga halus dan ringan)
250 gram cream cheese
115 gram icing sugar
70 gram mentega/margarin
1 sdm perasan air jeruk
CARA MEMBUAT:
1. Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata atau kocok dengan mixer kecepatan rendah. Kemudian masukkan bahan C, aduk rata.
2. Tuang bahan D perlahan dengan pancuran kecil ke dalam adonan sambil diaduk rata.
3. Tuang ke dalam 3 loyang bulat diameter 22x22cm yang telah dioles mentega dan dialasi kertas lalu panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30-45 menit atau hingga matang.
4. Dinginkan. Tumpuk dan hias dengan cream cheese frosting.